Château Carbonnieux blanc 2022

Château Carbonnieux blanc en quelques mots

Le Château Carbonnieux est aujourd’hui l’un des Crus Classés de Pessac Léognan les plus connus aussi bien pour ses vins rouges que blancs. Grand classique de l’appellation, les Moines bénédictins, Thomas Jefferson, le sultan de Constantinople et bien d’autres encore ont contribué à donner aux vins du Château Carbonnieux une renommée internationale. Implanté sur une belle croupe de graves garonnaises au coeur de l’appellation, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. Jeunes, les blancs de Carbonnieux charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariages gastronomiques. Les lots qui entreront dans ce cru classé seront assemblés de manière à induire une belle complicité entre les cépages. Les sémillons sélectionnés viendront structurer la vivacité des sauvignons en apportant rondeur et volume en bouche.

Extraits de presse

93-94 James Suckling, mai 2023

Very Carbonnieux with apple and oyster shell character as well as a medium to full body and a delicious finish. Well done.

91-93 Robert Parker Wine Advocate, mai 2023

A blend of 65% Sauvignon and 35% Sémillon, the 2022 Carbonnieux Blanc reveals a delicate bouquet with aromas of lemon, jasmine, linden, smoke, pear and peach, followed by a medium to full-bodied, fleshy and concentrated palate that's deep and harmonious, with a bright core of fruit and a zesty, mineral-driven finish. Built around racy acids, this is a very classy Carbonnieux Blanc that's built to age with grace. Harvest here began early, on 16 August.